Arabica Yemen Mattari

Name: Arabica Yemen Mattari
Brand: MANDARYN
SKU: 3360
Availability: OutOfStock

0.0 · 0 opiniiPalony 5 dni temuSKU: 3360

Coś dla koneserów kawy. Yemen Mattari to wyjątkowa, unikatowa kawa pochodząca z organicznej jemeńskiej plantacji o dosyć wysokiej kwasowości i subtelnym smaku.

36–360 zł

Waga:100g

Mielenie:wybierz

Dostawa 24h

InPost / DPD

14 dni

na zwrot

Świeżość

gwarantowana

Brewing guide

Cztery sposoby na idealną filiżankę.

☕

Espresso

9g / 36g w 25–30s

ekstrakcja pod ciśnieniem 9 bar

🫖

French Press

16g / 250ml · 4 min · grubo

klasyczne zaparzanie z prasą tłokową

💧

Pour-over

15g / 250ml · 3 min · średnio

Chemex, V60 — czysty smak

🪀

Aeropress

11g / 200ml · 2 min · drobno-średnio

intensywny, łatwy w domu

Opis

W porównaniu do kawowych gigantów, takich jak Brazylia czy Kolumbia, jemeńska kawa jest produktem rzadkim, unikatowym na skalę światową. Zbiory są bardzo skromne i sięgają od 280 do 300 tysięcy worków rocznie.
Jemen to niewielkie państwo leżące w południowo-zachodniej Azji, tereny górskie obfitują w deszcze, co w połączeniu ze stałą temperaturą roczną na poziomie 25-32oC daje duże możliwości pod uprawę kawy. Wymagające środowisko, usytuowanie plantacji oraz niełatwe uwarunkowania glebowe ukształtowały niezwykły smak jemeńskiej kawy.

Skład: kawa ziarnista Arabica 100%.